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张家界土家族的特色节庆
来源:张家界旅游网 作者:佚名 点击次数:次 发布时间:2023/4/24 14:24:17
    澧水流域土家族的节日较多,除了中华民族传统节日,还融合了土家特色节庆。每年自元宵佳节起,农历三月三、四月八、六月六、七月半等节日,土家人都要隆重欢庆,形成了独具土家风情的特色节庆。

    农历正月十五元宵节,永定区每年都举办大型元宵灯会, 市民游客既可观灯,又能赏戏。龙灯、狮子灯、高煌灯、花灯戏、阳戏、摆手舞、打溜子、三棒鼓等土家文艺节目,一一上演。每年元宵佳节,市城区灯光璀璨,游人摩肩接踵,彻夜难眠。

    农历三月三这天,土家人要做蒿子粑粑。土家歌谣有唱:“三月三,蛇出山。做蒿粑,扎蛇眼。”据说这天吃了蒿子粑粑,全年就会少遇到蛇,即便碰见,蛇也会闻蒿生畏,躲进洞里。蒿子粑粑的外形有枕头形、三角形和“马打滚”等,内馅有芝麻粉、黄豆粉、绿豆粉等。待粑粑出锅,在碗里装上三五个,摆上茶盘,放在堂屋的大桌上,先敬祖先,然后才动手吃。“三月三”这天,土家人会在摆手坪,高唱摆手歌,跳起摆手舞。据说,“三月三”也是土家族的情人节,这一天,土家族的阿哥阿妹可以聚在一起,以山歌为媒,以踩脚定亲。

    农历四月八日,是土家族传统大节,这一天,土家山寨杀猪宰羊,设宴过节。 关于四月八节日,有两种说法。一说“四月八”为牛王节,即土家人祭祀牛王菩萨的节日,因而土家人还有“四月八,牛歇枷”的说法。传说牛王本是天上的神灵,心地善良,关心民间疾苦,后来触犯了天条, 玉帝恼怒把他贬下凡间,让他帮人拉犁耙地,罚他吃草料。四月八日,是牛王下凡的日子。牛王下凡后,老老实实帮人做事,任劳任怨。为了感激牛王的万般恩情,这一天无论农事多忙,土家人都要让耕牛歇枷休息一天,并把牛栏打扫干净,给牛上嫩草、煮稀饭、喂甜酒冲鸡蛋,还要拿出梳子,从牛头到牛尾,给牛梳理皮毛。这时候,主人还轻轻地唱起《祝牛王》词。牛通人性,主人念《祝牛王》时,老牛眼里常常淌下泪滴。还有一说“四月八”为土家人嫁毛虫的节日。这天,土家人用红纸写上咒语,“佛生四月八,毛虫今日嫁。嫁到青山去,永不回我家。”然后贴在自家房屋墙上,同时还在畜圈、鸡笼旁贴上驱瘟逐邪的神符,在猪栏、谷仓门上贴上“五谷丰登,六畜兴旺”的联语。

    到了农历六月六,土家人要过晒衣节。流传最广的说法是,这一天,是土家英雄覃垕王的殉难日。据说明朝初年,徭役十分繁重,慈利安抚使覃垕便率领土家先民起义。洪武三年,覃垕联合大庸、桑植、永顺、鹤峰等“十八洞蛮”,攻陷慈利州城,明太祖朱元璋先后派遣杨璟、周德兴率领官兵镇剿。覃垕率军退到大庸茅岗一带,由于起义军孤立无援,覃垕被俘,被押送南京,于洪武五年农历六月六日被剥皮致死。民间传说,覃垕蒙难那天,京城天昏地暗,他身上飞出两条金龙张牙舞爪,直扑金銮宝殿。皇帝吓得要死,立刻传下御旨:“把覃垕的皮扎成人像,穿上龙袍,每年让他坐位一天。”自此以后,每年农历六月六,土家山寨家家户户都要晒棉衣、棉絮以及书籍,象征为覃垕王“晒龙袍”,形成了“六月六晒龙袍”习俗。这天,家家户户办酒肉,做豆腐,共度节日。近年来,永定区多次举行土家族六月六民族文化节,土家族人祭祀祖先,演茅古斯,玩泼水龙,跳摆手舞。

    农历七月半,土家人要过吃新节(又叫祭祖节)。每年这天,土家族人备酒肉,煮新米,炒茄子、豇豆等新鲜蔬菜,请出嫁女儿、女婿、外孙回娘家过“吃新节”。农历七月,“新老亡人”回家看望。七月十五傍晚,土家人要在房屋门外坪地洒些酒,端碗饭,烧堆钱纸,祭祖先,土家族人有“年小月半大”的说法。

    八月十五,中秋节,土家族人又称“送瓜节”。每年八月十五,土家族人包叶儿粑粑,女儿、女婿给岳父、岳母拜节。据清《嘉庆慈利县志》记载:“有未得嗣者,是夜,亲朋觅瓜,张灯鼓吹,迎至其家,名曰送瓜。”说的就是土家族八月十五“偷瓜送子”的习俗。据说,如果哪家的媳妇三五年还不生育,不仅他们自家人着急,整个村寨的人也为他们着急。于是人们就在八月十五夜晚,派出几个机警灵活的小伙子偷来一个冬瓜,把它挖空,里面灌水,然后偷偷地放在未育夫妇的床上,收在被窝里,送瓜人躲在周围。待小两口揭开被窝时,冬瓜被翻动,瓜里的水泼洒出来,弄得满床都是。夫妇不仅不责怪,反而觉得这是关爱。送瓜人见到此状,便会捧腹大笑,其中自有一位后生捂着鼻子,学着婴儿啼哭几声,接着众人同唱《恭贺词》:“哭一声,喊一声,冬瓜引出小郎君,观音娘娘来送子, 保佑你家有嗣根。”这时,面带喜色的公婆就会把送瓜人请到家里做客,好好招待。次日早晨,未育夫妇将瓜煮熟吃掉。经过送瓜之后,有的人家真的生了孩子。

    说起土家节庆,不能不说土家族的“过赶年”。赶年,即比汉族人提前一天过大年,月大在农历腊月二十九日过大年,月小在农历腊月二十八日过大年。传说明代嘉靖年间,土家人正准备过年,朝廷征调土家将士赶赴东南沿海抗击倭寇。为使奔向战场的土家官兵过年再走,土司王下令提前过年。后来,土兵同朝廷将士一起把倭寇打败,并荣立“东南第一战功”。清代《长乐县志》记载:“容美土司后,则在除夕前一日。盖其先人随胡宗宪征倭,于古历十二月二十九日大犒将士。除夕,倭不备,遂大捷。后人沿之,遂成家风。”现在,土家族人过赶年时,全家老少团聚、同桌吃饭,叫做“团年”。过赶年时,家家户户蒸甑子饭,煮“合菜”(又称贺菜)。据说当年土家官兵一起过年,人数众多,必须架甑子蒸饭,没有时间炒菜,于是将猪肉、豆腐、萝卜、白菜、青菜、粉丝等,合在锅里煮成“合菜”。吃团年饭时,土家族人关着自家大门,不准外人进来。半夜三更后,开始吃饭,吃到天亮,预示来年兴旺发达。腊月三十,土家族人白天为祖坟送亮。除夕之夜,烧旺火“守岁”,长辈给晚辈压岁钱。“土家族过赶年”于2006年被湖南省人民政府公布为第一批省级非物质文化遗产。

    [寻访心情] 让节庆文化更浓列些

    一方地域的文化,大多通过节庆形式表现出来。可以这样说,无节庆,文化则易被遮掩。如果说我们还能解读到一些先民的历史和财富的话,恐怕节庆是个很有效的方式。

    有很多人感叹,当下节庆的氛围越来越淡,逢年过节,吃饭聚餐,扎扎实实走过场,仅此而已。如果没有节庆,文化便容易被人淡忘。如果不能亲身参与到节庆活动中去,那么便不能体味到其中的文化之韵。当我采访土家族的特色节庆时,有一些是我不曾听说的,老师说,“因为你太小。”是啊,于我一个80后而言,和土家先民生活的年代相隔甚远,如果没有节庆,文化则依靠口耳相传,我听闻的则只能是沧海一粟而已。那么,那些相对更年小的人呢?

    节庆与文化,相辅相成,一如皮与毛的关系。让节庆文化更浓烈些,也许曾被遮掩的文化也能熠熠生辉。
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